Informations générales

Notre histoire

Macarons Delvaux a été fondée en 2026 par la chef pâtissière Katrien Delvaux. Ce qui a commencé comme une petite entreprise artisanale à domicile est devenu une entreprise locale appréciée, reconnue pour son engagement envers la qualité et la tradition.

Notre processus

Chaque coque de macaron est pochée à la main et cuite à la perfection. Nous utilisons uniquement :

• Du vrai beurre pour la saveur la plus riche
• De la farine d’amande de qualité supérieure
• Des blancs d’œufs frais pour une texture parfaite

Nos garnitures vont de la crème au beurre classique aux compotes de fruits et ganaches, toutes faites maison.

Informations sur les allergènes

Nos macarons contiennent :

• Amandes (farine d’amande)
• Œufs (blancs d’œufs)
• Produits laitiers (beurre, crème)
• Sucre

Nous ne sommes pas un établissement sans gluten. Bien que nos macarons soient naturellement sans gluten, une contamination croisée peut se produire.

Instructions de conservation

Pour de meilleurs résultats :

• Conserver dans un récipient hermétique
• Garder dans un endroit frais et sec (non réfrigéré)
• Consommer dans les 5 jours suivant l’achat